Ramazan ayı öncesi pide ve ekmek fırınları denetlendi

Fırıncı esnafımız ekmeği hangi şartlarda çıkartması gerektiğini iyi biliyor

Fırın denetimine, Belediye Başkanı Yardımcısı Turhan Candan, Zabıta Müdürü Mustafa Kanat ve denetim ekibi katıldı. Candan,yapılan denetimde, halkın sağlıklı ve uygun gramajlı ekmek tüketebilmesi için eksiklikler konusunda fırıncıların daha dikkatli olması gerektiğini söyledi. Fırıncılara da sağlık ve hijyen konusunda gösterdikleri hassasiyetten dolayı teşekkür etti.

Belediye Başkanı Yardımcısı Turhan Candan yaptığı açıklamada, denetim ekibimiz yıl içerisinde rutin olarak fırınlarda ekmeğin gramajı, hijyeni, pişirilme şartlarını denetliyor. Ramazan ayının gelmesi ile denetimlerinizi daha sıklaştırdık. Bugün yaptığımız denetimlerde herhangi bir problemle karşılaşmadık. Fırıncı esnafımız ekmeği hangi şartlarda çıkartması gerektiğini iyi biliyor. Şartlara uygun olarak çalıştıkları için memnunuz. Denetimlerimiz aralıksız olarak devam edecek dedi.

29 Mayıs 2017
115 kez görüntülendi